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Alguna vez has pasado por una pastelería y has vistos postres tan lindos que te preguntas a ti mismo: ¿Como hacen para que queden tan perfectos y delicados? En esta clase te enseñaremos como hacerlo. Estos postres son tan increíbles y deliciosos que sentirás que estás en un café en París disfrutandolos.
Have you ever walked by a pastry shop and seen desserts so beautiful that you have to asked yourself: How are they so delicate and perfect? In this class we will teach you how to achieve that. These desserts are so incredible that you’ll feel that you are enjoying them at a cafe in Paris.
Chef: Rebecca Smadja
Fecha/Date: 09/13/2018
Hora/Time: 6:30PM – 9:30PM
Precio/Price: $60 + ITBMS
Menú
Paris Brest
Craquelin
Eclairs
Crema Pastelera
Praline de Almendras
Glaseado de Chocolate
Puré de Mango y Maracuyá
Menu
Paris Brest
Craquelin
Eclairs
Pastry Cream
Almond Praline
Chocolate Glaze
Mango and Passion Fruit Pure
Incluido:
Delantal por la duración de la clase
Equipo de cocina
Todos los ingredientes necesarios
Recetas
Teoría sobre los ingredientes
Contenedores para llevarse la comida
Included:
Apron for the duration of the class
Cooking Equipment
All the necessary ingredients
Recipes
Theory on the ingredients
Take-away boxes for your food
Política de reserva: Requerimos el pago completo de la clase para poder reservar su cupo. La clase empieza puntal. Cerramos inscripciones 2 días antes de cada clase. No hacemos devoluciones por una ausencia en la clase.
Booking policy: We require the full payment of the class in order to reserve your spot. The class starts on time. We close inscriptions 2 days before every class. We do not provide refunds for a missed class.